Hvordan til at gøre en oreosfisk cheesecake fra bunden

1. 1
   Fjern flødeost ud af køleskabet og lad det blødgøre i ca 1 time.
2. 2
   Brug en 9 "(23cm) cheesecake pan at måle pergamentpapir til dække bunden og siderne.
   
3. 3
   Fjerne en hel række af Oreos fra posen.
4. 4
   Brug en kniv og fjerne prikken i midten af Oreos. Må ikke bekymre dig, hvis cookies knække. De vil blive knust op alligevel.
   
   
   
5. 5
   Sæt ydersiden af Oreos i foodprocessoren. Efter bearbejdning placere de knuste Oreos til side.
6. 6
   Forvarm ovnen til 280 grader F (138 grader C).
7. 7
   Skær blødgjort flødeost i ca 1/2 tommer (1.25 cm) skiver
   
   
   
8. 8
   Tilføjelse skiverne én efter én, sætte £ 1 (450 g) af flødeost i blanderen.
9. 9
   Tilsæt halvdelen af sukkeret i blanderen og tillade blanding i cirka 2 minutter.
10. 10
    Tilføjelse skiverne én efter én, lagt den sidste af flødeost i blanderen.
11. 11
    Tilsæt resten af sukkeret til blanderen og tillade blanding i cirka 2 minutter.
12. 12
    Tilføj fem hele æg til blanderen, en ad gangen, og bland hver indtil æggeblomme er ikke længere synlig
    
    
13. 13
    Tilsæt 1/2 kop (119 gram) af tunge piskefløde og tillade blanding i ca 1-2 minutter.
14. 14
    Der tilsættes ca 2 skefulde de knuste Oreos til blanderen og tillade blanding.
15. 15
    Break Oreos (halv en række) i stykker og tilsæt til mixeren.
16. 16
    Sørg for, at tidligere målte pergamentpapir er korrekt placeret i bunden og omkring siderne af gryden.
17. 17
    Placer de tidligere knust oreosfisk krummer i gryden. Fordelt så jævnt som muligt.
    
    
    
18. 18
    Hæld cheesecake påfyldning fra mixeren i gryden.
19. 19
    Fyld den halve ark kage pan halvt op med vand og placere 9 "cheesecake pan i midten.
20. 20
    Bages cheesecake ved 280 grader (138 grader C) i 2 timer og 35 minutter (brug varmluftovn hvis tilgængelig).
21. 21
    Fjern cheesecake og lad afkøle i 1 time.
22. 22
    Opbevares i køleskab afkølede cheesecake til 8 timer.

Udsmykning

1. 1
   Fjern cheesecake fra panden og sted på et fad.
2. 2
   Put 1 kop (238 gram) tunge piskefløde i den lille skål.
3. 3
   Tilføj 3/4 kop godbid sukker til den tunge piskefløde.
4. 4
   Bland ingredienserne med en håndmikser, indtil den bliver tyk og fluffy (ca. 5-7 minutter).
5. 5
   Ved hjælp af gummi spatel, fordelt cremen over toppen og siderne af cheesecake.
   
   
   
6. 6
   Smuldr oreos på toppen af cheesecake.
7. 7
   Drys mini chokolade chips på toppen af cheesecake.
8. 8
   Varm vand i en mellemstor gryde (medium til høj varme).
9. 9
   Placer smeltedigel i det opvarmede vand.
10. 10
    Put 1/2 kop mini chokolade chips i smeltediglen.
11. 11
    Skær et meget lille hul i hjørnet af snack størrelse Ziploc taske.
    
    
    
12. 12
    Scoop den smeltede chokolade i snack størrelse zip lock pose.
13. 13
    Klem posen og støvregn smeltet chokolade på toppen af cheesecake. God fornøjelse!