George Foreman grill er ikke kun for kød, de også er gode til at gøre grillet ost sandwich, der har færre kalorier end de sædvanlige grillet ost sandwich, fordi du ikke behøver at smørret på brødet.
Ingredienser
- 2 skiver brød
- 2 skiver ost (afpas efter smag)
- Brug masser af ost og en hel skinke til en stor frokost
- Andre ingredienser som foreslået i trinene for varierede sandwiches
Steps
- 1Find ud af om du har de flade sandwich indsætter til George Foreman grill. Hvis ja, skal du placere så dem i. Sæt grillen og lad det forvarme indtil opvarmet.
- Hvis din grill ikke kommer med skær, kan du stadig bruge det.
- 2Må ikke smør på brødet, for den fedtfattige udgave. Tilsæt ost mellem de to skiver brød og sted lige på den forvarmede grill. Cover og lad det koge. Andre ideer til grillet sandwich variationer omfatter:
- Tilføj skinke med ost til at give mere smag til din sandwich.
- Varier husholdningsmaskiner og oste at gøre det mere interessant. Prøv f.eks ged ost på fuldkornsbrød.
- Placer en tynd skive tomat på osten, og grill det sammen. Vær omhyggelig med ikke at brænde din mund, selv om, da kogte tomater bliver meget varme på grund af deres høje procentdel af vand.
- Tilføj frugter eller grøntsager. Eksempler er grillet ged ost med æbler eller den klassiske grillet ost med tomat.
- 3Da grillen faktisk madlavning på begge sider, er det ikke tage meget lang tid for toast til brun og osten til at smelte. Tjek på det i omkring et minut, det kan tage et par minutter, men hold øje med at undgå afbrænding. Alternativt kan du spare lidt tid ved at indlæse sandwich mens grillen er stadig koldt og giver hele processen omkring 5 minutter, selvom du måske nødt til at tilføje eller trække et minut baseret på din grill. Hvis du har tilføjet ekstra ingredienser, såsom kød, denne metode virker bedre end at starte med en forvarmet grill, fordi det giver fyld tid at varme op, før de brød forbrændinger.
- 4Placer din plade nær grillen. Når sandwich er færdig madlavning, løfte låget og træk stikket ud af væggen.
- 5Fjern sandwich ved hjælp af plastik spatel, der kommer med grill og plads sandwich på pladen. Serveres med din favorit drik.
Tips
- Lav en velsmagende panini med din foretrukne rustik fladbrød, en tynd udstrygning af mayo på begge sider. Placer en skive eller to af deli skinke på en skive, toppet med god brie. Put skiver sammen, let spray ydersiderne med smør spray. Grill indtil brie begynder at smelte ud sider af sandwich og brød er sprøde og brune.
- Hvis brød forbrændinger, ikke skrabe brændt overflade med en smør kniv. Metal redskaber vil ødelægge overfladen af Foreman. Skub det ud med det medfølgende Foreman spatel værktøjet og sandwich bør stadig være overvejende reddes.
Advarsler
- Efter spise din sandwich, svamp ned afkølede grill. Rengøring af indstik pladerne nu vil gøre for en meget lettere oprydning job end at tillade rod at hærde til rist overflade.
- Et tyndt lag smør (en skraben af smør) på brødet vil give det den gyldne farve (og smag) fra pan-stegning. Men for meget smøre af brødet kan gøre sandwich mindre sprød og absolut øger fedtindholdet.
- Prøv at lade sandwich alene længe nok til at lave mad. Med erfaring, vil du lære en mellemlang fodslag mellem kontrol på sandwich og lade det koge uforstyrret.
- Vær ekstra omhyggelig med at vaske skærebræt i mellem råt kød og friske grøntsager. Lad ikke råt kød forurene klar til at spise sandwich!
- Vær forsigtig med ikke at lade sandwich brænde.
Ting du behøver
- En George Foreman grill
- Serveringsfad