Kartoffelbåde er altid en favorit for børn og voksne både, de er nemme at lave og god til grill og fester. Lav en masse, som de er bundet til at gå hurtigt!
Ingredienser
- Kartofler (spuds, 'taters)
- Olivenolie (dyrere), eller vegetabilsk olie, der smager lige så stor.
- Paprika, Vegeta ® (et krydderi) eller vælge en anden form, såsom kanel eller chili pulver - alt til at smage, vælge dine favoritter
- Serveres med en balje med chili sauce eller tomat pasta sauce (valgfrit)
Steps
- 1Skrub mængden af kartofler, der er nødvendige, indtil de er rene. Må ikke skræl dem. Skær eventuelle misfarvede dele af kartoflerne, der ikke ser appetitvækkende.
- 2Skær hver kartoffel i halve.
- 3Skær hver halvdel i figurer.
- 4Placer kiler i en stor skål. Hæld lige nok olie til at dække hver kile. Alternativt, ryste dem i en plastpose til at belægge dem i olie (hvilket sparer en mindre skål at vaske). Brug gamle brød poser eller anden genanvendt taske.
- 5Tilsæt salt, urter, hvad du gerne vil, og bland godt.
- Hvis ønsket, kan du tilføje sennepsolie indtil hver kile er dækket med det.
- 6Placer kilerne på en bageplade eller fedtet ark. Sørg for, at hver enkelt kile er placeret på bunden af bakken eller ark i sin egen plads, ikke fortrænger dem eller lag dem. Hvis du har brug for mere plads, bruge mere bageplader eller plader.
- 7Bages i en ovn ved 350 º f/180 º C. Bages indtil begge sider er gyldenbrune. Før du fjerner alle de kiler fra fjerne en til at kontrollere, om det er blødt på indersiden.
- 8Serveres. Serveres med sauce af valg, mens stadig varm.
Tips
- Spis dem med mayonnaise, ketchup, barbecue sauce, salsa, eller hvad du vil, er der ikke er nogen regler.
- Brug olieret pergamentpapir på bageplade. Kartofler har en tendens til at holde sig til un-olierede bageplader.
Advarsler
- Brug grydelapper, når der tages kiler ud af ovnen.
- Knive skal håndteres af en ansvarlig person.
- Kilerne bliver meget varmt, så henstilles til afkøling i et par minutter før du spiser.
- Lad ikke en ovn uden opsyn på noget tidspunkt.
Ting du behøver
- Bageplade
- Bowl
- Kniv
- Ske
- Bradepande eller plader
- Olieret bagepapir