Selv om det lyder nemt, kan mange mennesker ikke få hænge af krybskytteri et æg! Her er en måde, der virker.
Ingredienser
- Egg
- Kogt vand
- Eddike
Steps
Skål og spyd metode
- 1Kog vand.
- 2Hæld vand i en skål (omkring en dessert størrelse skål er ideel).
- 3Tilføj et strejf af hvid eddike.
- 4Stir vand og crack æg i revolverende vand.
- 5Spidde blommen at forhindre det eksploderer i mikrobølgeovn.
- 6Sætte låg / plade over toppen af skålen.
- 7Mikrobølgeovn til ca. 80 sekunder (dette er på en gennemsnitlig mikrobølgeovn).
- 8Tøm ægget ud af vandet.
Mug metode
- 1Fyld et krus 1/3 til 1/2 fyldt med postevand.
- 2Forsigtigt knæk et æg ind i krus, være omhyggelig med ikke at bryde æggeblomme.
- 3Placer krus i mikrobølgeovnen, og sæt den til at køre et minut på høj effekt. Bliv ved mikrobølgeovnen.
- 4Lyt omhyggeligt. Meget snart, vil du høre en blød "poppende" lyd: Det betyder, at ægget er færdig! Stop mikrobølgeovn det samme, eller vil du have en forfærdelig overkogt æg!
- 5Omhyggeligt (krus kan være varmt!) Fjerne krus fra mikrobølgeovnen. Brug en suppe eller serveringsske til forsigtigt øse din pocheret æg ud.
Skål og plastikfolie metode
- 1Placere nogle plastic wrap i en kop. (Se "advarsler" nedenfor)
- 2Knæk ægget i saran wrap og dække.
- 3Fortsæt som ovenfor. Når ægget er klar, simpelthen skræl den ud af wrap. Ingen rod!
Skål og madlavning spray metoden
- 1Tag en meget lille skål med en smal konisk bund og spray det med madlavning spray.
- 2Knæk ægget i skålen, tilsæt et par dråber vand, løst dække det med et låg af en slags, og kog det på medium strøm i 1 minut. Dampen produceres fra den opvarmede æg og dråber af vand vil kapre dine æg perfekt, og spray madlavning smøremiddel vil gøre ægget glide lige ud. Hvis du valgte den rigtige størrelse skål, bør ægget passer perfekt på en ristet engelsk muffin. Nyd denne simple metode.
Kettle metode
- 1Kog vand i gryden og hæld nogle i keramik dessert skål at forvarme (dette er et godt tidspunkt at få din toast madlavning).
- 2Når toast er næsten kogt, tomme skål og hæld ca 2 inches af frisk kogt vand i skålen. Umiddelbart knæk æg i centrum.
- 3Sted i mikrobølgeovn til 35sec på høje.
- 4Fjern æg fra skål med hulske og læg dem på toast.
- 535 sekunder vil sikre hvide er fuldt kogte og blommen er super tynd. Juster tid efter smag.
Tips
- For at undgå sogginess, skal du sørge helt dræne kogte æg, før du bruger den.
- Hvis ægget er også løbende, første gang du prøver, eller for hård, ændre tilberedningstiden i mikrobølgeovnen, fordi forskellige mikrobølger har forskellige magt udgange.
- Lyt meget omhyggeligt for bløde poppende lyd! Men du behøver ikke stamme dine øjne, fordi det kan blæse op, hvis venstre derinde for længe.
Advarsler
- For at undgå ægget eksploderer, sørg for at du ikke Kog og holde en plade eller låg over skålen
- Må ikke over kok. Æg og vand kan blive super opvarmet, og så snart du trækker den ud af mikrobølgeovnen, kan det blæse op i dit ansigt. Giv det tid til at bundfælde sig, før du fjerner.
- Brug ikke en metallisk gryde låg, som at placere metal i en mikrobølgeovn kan beskadige den og forårsage brand.
Ting du behøver
- bowl
- låg / plade
- mikrobølgeovn
- æg