Hvordan laver chokolade dækket saltkringler

Chokolade dækket saltkringler gøre store gaver og er meget velsmagende. De er også ganske let at lave.

Ingredienser

1
Put bagepapir på et bagepapir. Sørg for at der er depotrum i dit køleskab.
2
Sæt chokolade vafler i en gryde på laveste varmetrin og rør ofte indtil smeltet.
3
Tag saltkringler og dyppe dem i chokolade med tænger eller andet egnet værktøj. Når kringle er dækket med bare én udækket hjørne viser i chokolade, tage det ud. Tryk overskydende chokolade slukket.
4
Sæt den færdige pretzels på voks papir. Når arket fuldt sætte det i køleskabet eller udenfor indtil chokoladen er solid.
5
Hvis du ønsker, kan du sætte smeltede chokolade vafler i en pose og klip fra et hjørne.
6
Eventuelt barbere chokolade fra en chokolade bar på saltkringler eller tilføje drysser, mens de er køling en prikken over i'et.

Opbevar nedkølet.
Nogle slik barer er af samme konsistens som smeltende wafers, hvis du er på et budget og Hershey barer er til salg, de arbejder godt. Eller almindelig, men ferie-tema Hershey Kisses i dagene efter ferien (på afstand).
Varm chokolade i en dobbelt kedel i stedet for direkte på komfuret, for at undgå overophedning. Alternativt, kan du bruge en mikrobølgeovn i 15 sekunder intervaller, omrøring godt mellem hver. Det skal være skinnende og glat og lidt varmere end stuetemperatur. Lad ALDRIG chokolade får HOT eller kog - dette vil medføre, at din chokolade til at svide og blive klumpet, kedelig, og har en brændt smag.
Sat i en plastik sæsonbestemt pose med bånd eller kombinere med andre godbidder til en god ferie gave.
For en lille pizazz du kan tilføje kokos, drysser, flormelis, knuste rodskud eller kanel.
For en Minty smag, tilføje en lille smule af mynte ekstrakt.
Hvis du ønsker, kan du tilføje flormelis.

Smeltet chokolade kan være meget varmt og forårsage brandskader. Brug ikke din finger til at dyppe saltkringler i chokolade. Brug i stedet tang eller andet egnet værktøj til at holde saltkringler og dyppes i chokolade med.
Sørg for at du eller de mennesker, der modtager ikke allergisk over for nogen af ingredienserne.