Wkidk

Hvordan laver gulerodsjuice

Gulerodsjuice er en nærende drink og let at gøre uden en fancy juice maskine. Tilføjelse appelsinjuice til mix gør det særligt velsmagende og en typisk nicaraguanske drink.

Steps

Hvordan laver gulerodsjuice. Rens din gulerødder.
Hvordan laver gulerodsjuice. Rens din gulerødder.

Det meste manuelle metode

  1. 1
    Rens din gulerødder. Vask 2 pounds (1 kg) af gulerødder (ca. 8) under koldt vand. Skrub dem med en vegetabilsk børste, hvis du kan.
  2. 2
    Puré gulerødderne. Placer dine rengjorte gulerødder i en blender eller foodprocessor. Processen indtil finthakket eller mosede. (Man kan have til at tilføje en lille mængde vand, hvis gulerødderne ikke er meget fugtige.)
  3. 3
    Tilsæt vand. Hæld puré i et stort glas målebæger og tilsæt 2 kopper (500 ml) varmt vand, og rør.
  4. 4
    Lad det stejle. Lad blandingen henstå i 15 til 30 minutter.
  5. 5
    Fjern papirmasse. Ved hjælp af en hånd si, saften stamme i en 2 kvart (2 L) pitcher.
    • Brug bunden af ​​et glas eller anden stump genstand, mash trykke på for at udvinde så meget saft som muligt fra sien.
    • Hvis du ønsker at stamme ud endnu mere papirmasse, hæld den resulterende saften gennem en gelé si.
  6. 6
    Tilføj appelsinsaft. Det er frivilligt, men det er velsmagende! Juice 2 appelsiner, og tilføjer, at velsmagende nektar til gulerodsjuice.
  7. 7
    Juster blandingen. Afhængigt af hvor rig du lide din gulerodssaft, tilføje ekstra vand til at smage.
  8. 8
    Serveres over is. Nyd den sunde, naturlige godhed af en frisk glas hjemmelavet gulerodssaft!

Glæden ved saftpressere

  1. 1
    Rens din gulerødder. Vask 2 pounds (1 kg) af gulerødder (ca. 8) under koldt vand. Skrub dem med en vegetabilsk børste, hvis du kan.
  2. 2
    Hak dine gulerødder. Hvis du har en industriel styrke saftpresser, kan dette skridt ikke være nødvendig. Hvis ikke, hugge dine gulerødder i 2 eller 3-tommer bidder.
  3. 3
    Fang saft! Placer et højt glas under saften tud.
  4. 4
    Feed maskinen. Drop gulerødder eller gulerod stykker ind i saftpresser, en ad gangen.
    • Hold øje med dit glas. Hvis dine gulerødder er ekstra saftig, kan du ende op med mere juice end glas. Omvendt, hvis dine gulerødder er tørret ud, kan du brug for at tilføje mere.

Tips

  • Gulerodsjuice tendens til at bosætte sig hurtigt, så røre kanden før servering.
  • Ufortyndet ren gulerodssaft (springe de valgfri trin) har en konsistens og tekstur ligner sødmælk.
  • Gulerødder er rige på naturligt sukker. En servering af gulerodssaft kan være tæt på din anbefalede daglige sukker grænse, så springe is til dessert.
  • For ekstra smag og variation, tilføje andre frugter såsom jordbær og citroner.
  • Tilføj en kvist mynte som en festlig og velsmagende garniture.

Ting du behøver

  • 2 pounds (1 kg) af gulerødder (ca. 8 gulerødder)
  • Blender eller foodprocessor
  • Juicer (ekstraudstyr)
  • 8-kop målebæger
  • Strainer
  • 2 appelsiner (valgfrit)