Wkidk

Hvordan laver crockpot kylling tacos

Med minimal forberedelse, kan du lave en lækker mexicansk-stil måltid til din familie eller fordoble opskriften og underholde et publikum. Her er hvordan du gør det.

Ingredienser

  • 2 udbenet, skind kyllingebryster (skylles i koldt vand)
  • Hakkede løg (valgfri)
  • Hakkede grønne peber (valgfrit)
  • 1 pakke taco krydderier
  • 16 ounce salsa (der er 2 kopper, hvis du bruger en større flaske)
  • Mel tortillas, majs tortillas, eller taco skaller
  • Toppings (valgfrit): salat, creme fraiche, revet ost, tomater, salsa, hakkede lilla løg, oliven, guacamole, etc.

Steps

Hvordan laver crockpot kylling tacos. Bland krydderierne med salsa og hæld det over kyllingen.
Hvordan laver crockpot kylling tacos. Bland krydderierne med salsa og hæld det over kyllingen.
  1. 1
    Sæt i en crockpot. Tilsæt løg og peber, hvis du ønsker.
  2. 2
    Bland krydderierne med salsa og hæld det over kyllingen. Du kan tilføje nogle mere vand, hvis du synes, det har brug for mere væske, men salsa og kylling vil producere rigelig væske som det kokke.
  3. 3
    Cover og kok på høje for 4 til 6 timer, eller lav for 6 til 8 timer. Kyllingen er færdig, når det kan strimlet let med en gaffel.
  4. 4
    Løft kyllingen ud og sønderdele det med en gaffel.
  5. 5
    Serveres med bløde mel tortillas, en skefuld veggies hvis du har brugt dem (løfte dem med en hulske til at dræne overskydende væske), og dine foretrukne toppings. Prøv en kombination af salat, creme fraiche, revet ost og tomater.

Tips

  • Prøv denne kylling at fylde enchiladas eller quesadillas, top en taco salat, eller lave super-hurtige og sunde nachos med lagdeling tortilla chips, sorte bønner, kylling, salsa, løg (grøn eller tern lilla), cheddar ost, creme fraiche og guacamole.
  • Hvis du er på et budget, erstatte udbenet, skind kylling lår. Halvanden lår er omtrent lig med en kyllingebryst eller to lår hvis de er små.
  • Brug det salsa vand, der er tilovers i crockpot at gøre ris. Du kan lave omkring 2 kopper ris til at have som en side parabol eller sætte på dine tacos.
  • Brug sidesten kylling at gøre tortilla soup. Kombiner med 32 ounces kylling bouillon, 1 dåse hakkede tomater (med grønne chiles eller limesaft), 1 dåse majs eller 1,5 kopper frosne majs, 1 spsk limesaft og 2 spsk hakket, frisk koriander. Lad det simre i 15 minutter og tjene med smuldret tortilla chips og revet ost.
  • Føj denne kylling til bønner og ris, og bruge det til burritos.