Hvis du nogensinde er i humør eller i selskab med neuroforskere med noget at fejre, kan du blive nødt til at oprette en anatomisk korrekt hjerne kage.
Steps
- 1Vælg en illustration, som dit mønster. Kig efter noget uden en masse detaljer, men nok til at skabe de store områder i hjernen. Start ud med en søgemaskine til at browse rundt for potentielle billeder. Du kan også scanne billeder fra bøger eller blade for idéer. Udskrive og skære et mønster, der er den rigtige størrelse til din kage.
- 2Bag din kage. Vær opmærksom, når du planlægger at præsentere din kage vil den endelige kage være 1,5-2 "(4-5cm) bredere end din skabelon. To 9" (23cm) runder var tilstrækkelige til kagen i disse billeder. Bag kagen i henhold til anvisningerne på kassen. Lad det afkøle helt. I mellemtiden...
- 3Gør mindst 1 parti af marshmallow fondant (afhængig af størrelsen på din kage), og farve det med frugtfarve. 4 dråber rød, 4 dråber gul, og 2 dråber grøn løber et godt grå substans farve. Den marshmallow fondant artiklen anbefaler ikke at bruge nogen smør eller afkortning til smøring hænder og arbejde rum, men en glansfuld tekstur er ikke uønsket her, så bruge så meget som du ønsker, fordi det bliver meget klistret.
- 4Saml din kage. Stak hvert lag med en lille mængde af fyldning. Må ikke over gøre det med påfyldning eller de kan glide rundt. Må ikke frost ydersiden af din kage.
- 5Placer dit mønster på toppen af kagen, og score kagen med en kniv til at forlade omridset af dit mønster i kagen.
- 6Fjern mønster og forsigtigt skære kagen i form af dit mønster. Du kan klippe hvert stykke ud i sektioner for at gøre det lettere. Må ikke bekymre dig, hvis det ikke er perfekt, da alt i sidste ende vil være dækket med glasur og fondant. Lidt runde de skarpe kanter.
- 7Frost din kage helt.
- 8Powder dit arbejde overflade med en god mængde af majsstivelse. Knib off en citron-størrelse kugle af marshmallow fondant og rulle det ud til omkring 1/4-1/8 "(3-6mm) tyk.
- 9Arbejde en gyrus (fold) ad gangen.
- Rynke, skimmel, stretch, og ellers mishandle rullede fondant i grå materie, og derefter bruge din afrundede form, til at gøre den endelige udformning af gyrus. Brug din cut-out mønster som en guide og tage din tid. Du kan altid mash det tilbage ind i en kugle, tilsæt lidt vand og starte forfra.
- Placer forsigtigt det færdige stykke på matteret kage. Trim overskydende med en pizza cutter.
- Gentag for hver gyrus.
- Når du kommer til lillehjernen (valnød-formet struktur i nærheden af bagsiden af hjernen), rulle en lime-size kugle af fondant meget tynd, 1/8 "(3mm) tyk. Fold frem og tilbage som en fan, og derefter flade lidt for den ønskede effekt.
- 10Tilføj hjernestammen. Udrulning din fondant og læg det på fladt. Trim overskydende med en pizza cutter. Når du har dækket hele kagen, du er færdig!
Tips
- Smør fondant bolden med afkortning eller smør og pak det stramt ind i plastikfolie at holde det fra udtørring. Hold ekstra pakket op, mens støbning hjerneområder.
- Hvis din fondant bliver tørt, arbejde i noget vand et par dråber ad gangen.
- Eller du kan farvelægge fondant forskellige farver til forskellige områder af hjernen.
- Brug afkortning eller smør til fedt hænder og arbejde overflade, samtidig med at marshmallow fondant.
- Brug chokolade chips til at gøre en nettet. Rør på tallene. En plasticpose fyldt med 1 spsk hvid frosting gør en stor fin spids wienerbrød pose i en snæver vending. Klem frosting i et hjørne af posen og klippe ud et lille stykke af hjørne med saks.
- Pipe navne hjernen regioner anvender farvet glasur.
Ting du behøver
- 2 9 "runde kage pander
- Boxed kage mix
- 1 til 2 batcher af marshmallow fondant
- Lang, skarp kniv
- Frosting
- Majsstivelse
- Afrundet form (hovedet glasskål, påskeæg kage pan)
- Pizza cutter
- Farvet glasur til rørledninger (valgfri)
- Chokolade, chips (valgfrit)