Hvordan man undgår høj fructose corn syrup

1. 1
   Vær klar over dine grunde til at undgå høj fructose corn syrup. Årsager som nævnt for at undgå det, er:
   
   • Drikkevarer, der indeholder høj fructose corn syrup har høje niveauer af reaktive carbonyler, der er forbundet med celle-og vævsskader, der fører til diabetes, men der er ingen beviser hidtil at høj fructose corn syrup forbrug direkte fører til diabetes. Ingen signifikante metaboliske forskelle mellem high fructose corn syrup og almindelig sukker.
   • Majs hvorfra high fructose corn syrup er afledt, kan være genetisk modificeret.
   • Der er stigende bekymring over de politiske omgiver økonomien i majs produktion (tilskud, tariffer og bestemmelser) samt effekten af ​​intensiv majs landbrug på miljøet.
   • Nogle mennesker er allergiske over for produkter, der stammer fra majs.
   • Selv om den enzymatiske proces, der anvendes til at skabe høj fructose corn syrup er et naturligt forekommende proces, er det en yderligere forarbejdning, der raffineret sukker fra roer ikke undergår. Nogle mennesker foretrækker at undgå derudover forarbejdede fødevarer og ingredienser så meget som muligt.
   • Nogle mennesker tror, ​​at sukker mætter eller skaber følelsen af ​​"fuld", hurtigere end HFC, som, hvis sandt, ville sandsynligvis føre til reduceret kalorie forbrug.
   • Nogle hævder, at sukker simpelthen smager bedre end high fructose corn syrup.
2. 2
   Undgå fastfood. Fastfood indeholder ofte high fructose corn syrup.
3. 3
   Læs fødevareetiketter. Dette er den nemmeste og mest sikker-brand måde at vide, hvis der er høj fructose corn syrup i din mad. High fructose corn syrup kan findes selv i produkter, der ikke sødt, såsom skiveskåret brød og forarbejdede kød som pølser og skinke.
4. 4
   Forstå hvad "naturlige" eller "økologisk" betyder på etiketter med hensyn til HFC. The Food and Drug Administration (FDA) ikke regulere brugen af ​​ordet "naturlig". Fødevarer og drikkevarer kan mærkes som "naturlige", selvom de indeholder høj fructose corn syrup, fordi fructose er en naturligt forekommende sukker. Ordet "økologisk" er stærkt reguleret, og dybest set kun fødevarer mærket som 100% økologisk, kan antages at være HFCS-fri. For en mere detaljeret forklaring, se nedenstående tips.
5. 5
   Undgå dåse eller flaske drikkevarer. Sodavand, sportsdrikke, limonade, iste, og næsten hver sød drink, du kan tænke på indeholder høj fructose corn syrup.
   
   • Køb fra små tapperier, der bruger sukker i stedet for high fructose corn syrup. Nogle mindre mærker, såsom Jones Soda og Dublin Dr. Pepper, har skiftet til ren rørsukker.
   • Køb fra over grænsen. Hvis du skal have dit fix af visse sodavand brands, og du tilfældigvis bor i nærheden af ​​Canada eller Mexico, kig ind købe i løs vægt fra disse lande, som bruger sukker i stedet for high fructose corn syrup.
   • Kontroller påsken del af dit supermarked. Nogle sodavand virksomheder producerer sukker / sucrose-baseret version af deres produkter rundt påsken for jøder, der er begrænset af sædvane at spise majs i løbet af denne tid. Coca-Cola producerer en version af Coke uden majssirup, der kan identificeres ved en gul hætte og anses af nogle for at smage bedre end Coke Zero, som også er gratis for majssirup, men indeholder kunstige sødestoffer, ikke sukker.
6. 6
   Sænk dit sødestof forbrug helt. Det er blevet foreslået, at den formodede forbindelse mellem high fructose corn syrup og fedme ikke skyldes den højfructosemajssirup selv, men til det stigende forbrug af sødemidler generelt, især læskedrikke. Faktisk er hvor fructose kommer fra ikke synes at spørgsmål. Fruktose findes i frugt kan være lige så slemt som der tilføjes læskedrikke. USDA anbefaler, at en person med en 2000 kalorieindhold, bør afbalanceret kost forbruge ikke mere end 32 g (8 tsk) af tilsat sukker pr dag. Her er nogle søde fødevarer og procentdelen af ​​den daglige anbefalede mængde sødestoffer, de leverer:
   
   • typisk kop frugt yoghurt - 70%
   • kop almindelig is - 60%
   • 12-ounce Pepsi - 103%
   • Værtinde Lemon Fruit Pie - 115%
   • servering af Kelloggs Marshmallow Blasted Froot Loops - 40%
   • kvart kop pandekage sirup - 103%
   • Cinnabon - 123%
   • store McDonalds Shake - 120%
   • store Mr. Misty Slush på Dairy Queen - 280%
   • Burger Kings Cini-minis med glasur - 95%
7. 7
   Køb friske råvarer og lære at lave mad det. Det virkelige problem er for meget raffinerede og forarbejdede fødevarer, ikke nogen bestemt ingrediens.

Foods til at købe som erstatning

1. 1
   Du behøver ikke at gå uden dine livretter at undgå høj fructose corn syrup. Mange produkter på markedet er møde denne efterspørgsel ved at tage den ingrediens ud af deres mad.
   • Brød. Naturens egne og Sara Lee er fri af high fructose corn syrup.
   • Korn. Enhver af de Kashi korn mærker ikke indeholder høj fructose corn syrup. Cheerios, Drue Nødder og Life korn er også gode muligheder.
   • Krydderier. Enhver af de Annies Naturals produkter og Welch s frugt spreads er fri for HFC. Heinz ketchup og Hellman mayonnaise er også gode muligheder.
   • Is. Breyer er All Natural ice cremer er fri for HFC, men vær forsigtig, Breyer s markedsfører nu "Frozen Dairy Dessert" i de samme velkendte varianter, og disse ikke indeholder HFC. Mange af Ben og Jerrys smag også opfylde dette krav, selv om et par af de dem, der indeholder slik eller chokolade kan have mindre mængder.
   • Chokolade. De fleste Cadbury og Dove chokolade er fri for HFC.
   • Applesauce. Mott naturlige Applesauce er den eneste vigtigste mærke æblemos fri HFC (selv om der er masser af økologiske valgmuligheder - som er bedre for dig alligevel, eftersom konventionelle æbler er høj i pesticider).
   • Sodavand. Selv om disse er sværere at finde, gør mindre kendte sodavand mærker som Kina Cola og Blue Sky sodavand ikke indeholder HFC.
   • Pasta sauce. Enhver af de Ragu smag og de fleste af Classico brands vil ikke indeholde HFC.