For at gøre tyggegummi, kan du købe kits, der kommer med alt hvad du behøver at gøre tyggegummi, eller du kan sætte det hele sammen selv, som i denne artikel.
Ingredienser
- 1 ounce gummibasen.
- Aroma, at smage (se efter "candy aroma" online, eller brug aroma direkte ligesom kanel pulver eller vanilje ekstrakt)
- 1 kop flormelis
- 1 1/2 spiseskefuld majssirup
- Frugtfarve (valgfrit)
- Olivenolie
Steps
- 1Fold et stykke voksbehandlet papir. Brug den til at dække et skærebræt, middagstallerken eller en del af køkkenbordet. Placere omkring halvdelen af den pulveriserede sukker på voksbelagt papir. Opret et krater i bunken af sukker.
- 2Tøm tyggegummi pellets i en blanding container, så majssirup, frugtfarve og smagsstoffer. Disse pellets skal smeltes for at blande sukker.
- 3Placer tyggegummi pellets og majssirup blandingen i en mikrobølgeovn indstillet på høj i 10 sekunder. Zappe det med 10 sekunders intervaller, indtil den er helt er smeltet.
- 4Tilsæt langsomt den varme blanding til den pulveriserede sukker (i krateret) under blanding med en ske. Arbejde hjørnetand ind i sukker, indtil det hele er absorberet, at tilføje mere sukker efter behov. Når det er cool nok til at håndtere, kan du ælte det som dejen. Derefter tilsættes sukker og æltning, indtil det ikke absorberer længere.
- 5Skær tyggegummi i stykker og sættes i ovnen i 1 time og derefter lad det køle næste wrap.
Og der er en vidunderlig flavored / unflavored tyggegummi at du har lavet alle af dig selv #
Alternative ingredienser
Der bliver ca. 1/2 lb tyggegummi. Smelt gummibase, citronsyre, majssirup og glycerin sammen, tilsæt frugtfarve og smagsstoffer, og derefter ælte og forberede som anvist ovenfor.
- 1/3 kop gummibase
- 1/2 kop pulveriseret sukker
- 2 spsk majssirup
- 1 tsk glycerin
- 1/4 tsk citronsyre
- 5-7 dråber aroma
Tips
- Hjemmelavet tyggegummi er vanskeligere at foretage bobler med, og smagen kan ikke vare så længe som med kommercielt tyggegummi, men tilføjer derefter folde kan hjælpe.
Ting du behøver
- Mikroovn
- Vokspapir
- Mixing Container
- Skærebræt (valgfri)
- Middagstallerken (valgfri)