Der er ikke noget helt så tilfredsstillende som et glas friskpresset appelsinjuice. Det kan tage et par minutter længere, men smagen er umagen værd og vente. Prøv det: lave nogle for dig selv og se om du ønsker at gå tilbage til at drikke flaskevand juice igen! Vi viser dig, hvordan:
Steps
Metode 1: med hånden
- 1Blødgør op orange. Tæt klemme eller rulle appelsiner fast med håndfladen over disken eller bordet for at blødgøre dem op.
- 2Skær orange. Skær appelsin i halve og fjern kernerne. Hvis du ønsker at gå uden kerner, brug navlen appelsiner.
- 3Juice orange. Greb en af den orange halvdele stramt og presse det i hånden ved hjælp af en almindelig juicer at lokke al saften ud.
- 4Tilføj papirmasse. Skrab orange med en ske og tilsæt pulp direkte til saften, hvis du bruger en hånd saftpresser. Hvis du foretrækker klart saft, hæld saften gennem en si, før drikker.
- 5Drikke op! Nyd en sprød, koldt glas friskpresset, upasteuriseret appelsinsaft, den måde, det skulle være!.
Metode 2: med en elektrisk saftpresser
- 1Forbered appelsiner. Skræl og kvart appelsiner i sektioner. Mindre appelsiner såsom mandariner kun behøver at blive brudt i halve.
- 2Proces appelsiner via feed røret.
- Sørg for at du har noget at fange alt det lækre saft kommer ud i den anden ende!
- Bemærk, at nogle saftpressere har evnen til at justere, hvor meget pulp ekstraheres med saft. Afrejse [Hvordan finder man en god saftpresser] for mere information.
Metode 3: med en blender eller foodprocessor
- 1Forbered dine appelsiner til blanding. Skræl appelsinerne, skær derefter på eller rive dem i 1 cm stykker. Hvis appelsiner udsås, skal du sørge for at fjerne dem så godt.
- 2Puls et par gange for at bryde op appelsiner. Så behandle kontinuerligt, indtil appelsinerne er pureret.
- 3Smag teste saften. Hvis det er for tør, tilsættes lidt vand. Hvis ikke sød nok, tilføje sødestof til smag.
- 4Kør blenderen igen. Kør indtil det er helt flydende.
- Lad sidde i et par minutter til at løse, så tjene!
Tips
- Prøv forskellige sorter af appelsiner, for at se hvilke du bedst kan lide for juice. Valencia appelsiner har frø, men de er meget saftigt, navler er nemme at få fat i, er temmelig store, og har ingen frø Cara Cara er meget sød og har en "tangy tranebær-lignende pift," ifølge Sunkist.
- For en anden tage på standard EFT bruge Moro appelsiner, også kendt som "blodappelsiner." Deres fed farve og smag vil gå godt med en krydret omelet.
Advarsler
- Florida appelsiner er langt saftigere end Californien appelsiner. Du kan genkende Florida appelsiner når man skærer dem, fordi huden er meget tyndere.
- Sprøjt ikke saft i øjet
- Må ikke skære fingeren, mens skære appelsiner.
Ting du behøver
- 3 appelsiner pr 8-oz glas
- En kniv
- En Juicer
- Et glas
- En ske