De følgende trin vil vise dig hvordan man laver en stor kop varm kakao. Du kender det som varm chokolade, men varm chokolade er faktisk en drik lavet af faktiske chokolade og er beskrevet i Hvordan laver varm chokolade.
Ingredienser
- Kakaopulver
- Vand (eller mælk)
- Marshmallows (valgfrit)
- Kondenseret mælk (som nævnt i tip) (ekstraudstyr)
- Sukker (valgfri)
- Vanilla (ekstraudstyr)
Steps
Metode 1: stovetop metode
- 1Heat 6 ounce (3/4 kop) vand eller mælk efter eget valg i en kedel (denne opskrift tjener én person).
- 2Put en spiseskefuld af kakaopulver og to spiseskefulde sukker (ekstraudstyr) i en krus eller skål og blandes. Hollandsk-forarbejdede kakao er normalt anvendes i store-købte kakao mix, fordi det normalt er at foretrække. Du kan købe den på din almindelige butik, hvis du foretrækker det, men du kan være nødvendigt at se på ingredienslisten for at se, om ikke det er forarbejdet med alkali, hvilket er hollandsk-forarbejdede. Det kan eller ikke kan være noteret på forsiden.
- 3Når vand eller mælk er ved at koge (175 ° F), fylde krus med varmt vand eller mælk.
- 4Rør sammen, indtil kakao blandingen er opløst. Over tid kakao begynder at synke til bunden af kruset, så re-rør eller rør godt for en bedre smag.
- 5Tilsæt tre spiseskefulde (1/4 kop) mælk eller vand for at køle drikken ned. Kig på "tips" nær slutningen af denne side for forslag til en mere cremet kop varm kakao.
- 6Tilføj toppings eller yderligere smag (valgfrit). Prøv at tilføje nogle skumfiduser eller nogle flødeskum (du kan støvregn chokolade sirup på flødeskum eller tilføje drysser til pynt). Også overveje at tilføje en teskefuld ren vanille ekstrakt eller peppermints at tilføje ekstra smag.
- 7Nyd din varme kakao!
Komfur metode 2
- 1Put en kop mælk i en gryde.
- 2Put omkring fire spiseskefulde usødet kakaopulver i potten.
- 3Tilsæt samme mængde sukker til puljen.
- 4Tænd ovnen på HØJ.
- 5Se og rør, indtil det koger.
- 6Tag det fra varmen og rør en gang mere.
- 7Snup et krus og sætte en teskefuld vanille ekstrakt i det.
- 8Hæld den varme kakao og nyd!
Microwave metode
- 1Put en spiseskefuld af kakao og 2 spsk sukker i en lille skål.
- 2Bland sukker og kakao sammen indtil blandet.
- 3Placer en 8 ounce kop halvt fyldt med mælk i mikrobølgeovnen. Microwave i 1 minut 15 sekunder.
- 4Rør kakao og sukker i mælken indtil blandet.
- 5Tilsæt 2 peppermints hvis det ønskes.
Microwave metode 2
- 1Put chokolade sirup i bunden af en kop eller krus.
- 2Tag en glasskål, der kan anvendes i mikrobølgeovn.
- 3Put en teskefuld din kakaopulver og kold mælk i skålen.
- 4Opvarm skålen i 30-45 sekunder.
- 5Hældes i krus.
- 6Tilføj enten 1 eller 2 peppermints, afhængig af hvor meget du laver. Tilføj mere af dit mix og varme op i 1-2 minutter (eller indtil møntanstalter opløses og drikken er varm.)
- 7Squirt nogle flødeskum og støvregn chokolade sirup over flødeskum.
- 8Nyd din kakao!
Microwave metode 3
- 1Hæld kakaopulver i et krus.
- 2Rør kakaopulver med en gaffel, mens tilsætning af mælk, lidt efter lidt, indtil koppen er fuld. Der vil være nogle kakaopulver på toppen-det er okay.
- 3Mikroovn på HØJ i 90 sekunder.
- 4Fjern fra mikroovn. Den kakaopulver på toppen skulle have enten forvandlet til en vanillecreme slags ting eller en sirup. Tag en gaffel og rør det igen, bryde op kakao på toppen.
- 5Tilføj toppings. God fornøjelse!
Cremet sukker metode
- 1Place to og et halvt teskefulde kakaopulver i en stor krus.
- 2Sæt en kedel vand på kog.
- 3Pisk op omkring 3/4 af den mængde mælk, du ønsker i en lille skål, indtil det bliver mildt tyk og meget skummende.
- 4Hæld mælken i krus og blandes med kakaopulver, indtil du har en brun, skummende mælk mix.
- 5Hæld vand fra kogt kedel.
- 6Tilføj så meget mere mælk, som du vil.
- 7Rør to teskefulde almindeligt sukker.
- 8Nyd din søde, meget skummende kakao!
Tips
- Bland ikke pulveret og vand sammen og opvarme dem sammen i mikrobølgeovnen, da dette kan enten gøre det våde og klumpet, eller det kan eksplodere.
- Prøv at sætte en lille smule af vanilje og kanel i din kakao, til en mere krydret smag.
- Du kan også tilføje sødet kondenseret mælk til krus til en sødere, tykkere, cremet varm kakao.
- Hvis du planlægger at tilføje i skumfiduser, behøver du ikke at tilføje så meget sukker.
- Hvis du vil lave en batch af varm kakao mix og lagre den til brug, bør hver krus indeholde omkring tre spiseskefulde varm kakao mix afhængigt af din smag.
- Et andet forslag til et krus creamier varm kakao bruger en spiseskefuld af tunge fløde.
- Hvis varm chokolade er for varm, tilsættes lidt mælk eller koldt vand.
- Hvis din kakao er meget stærk, tilsættes 2-3 teskefulde sukker.
- Candy canes går godt med varm chokolade.
Advarsler
- Rør ikke kanden andre steder end håndtaget, eller du kan brænde eller skolde dig selv på kedel eller kondens.
- Hvis du bruger mikrobølgeovn, sørg for, at du kun bruger en mikrobølgeovn kop.
Ting du behøver
- Teske
- Spiseskefuld
- Mug
- Spiseskefuld
- Kedel
- Pot