Wkidk

Hvordan man kan skære en grapefrugt

Grapefrugt huden er den mest bitre del. De konserverede udsnit er skinless men har mistet nogle næringsstoffer. Denne metode efterlader i lidt af huden, men har tendens til at holde det væk fra tungen, forlader frugt bidder lækrere og højere fiberindhold. (For hvordan man spiser en grapefrugt halv, se her i stedet: Eat-a-Grapefruit)

Steps

Hvordan man kan skære en grapefrugt. Beskyt tælleren med en bred plade eller skærebræt.
Hvordan man kan skære en grapefrugt. Beskyt tælleren med en bred plade eller skærebræt.
  1. 1
    Beskyt tælleren med en bred plade eller skærebræt. Vend frugt på sin side. Skæres i toppen.
  2. 2
    Drej frugten og skær væk fra bunden.
  3. 3
    Hold frugt bunden hovedet. Brug dette som en støtte til at holde frugten væk fra pladen.
  4. 4
    Brug et kurvet snit, skæres en del af skræl. Derefter kan du enten
      1. Drej grapefrugt 1/8 omgang og save et andet udsnit.
      2. Gentag, indtil du har gået hele vejen rundt.
    • 5
      eller
        1. Drej grapefrugt 1/4 omgang
        2. Save et andet udsnit. Fjern fire sider af skorpe på denne måde.
        3. Fjern de resterende stykker i mellem.
      • 6
        Brug let buede snit, off pønser mundrette bidder. Lære at undgå "kerne" område og det område, hvor der kan være frø. Dette billede er en side visning med en foreslået rækkefølge udskæringer:
      • 7
        Færdig.

Tips

  • Toppen af frugten har en lille brun kernen fra stænglen, men bunden har blot en indskæring. Efter enderne er skåret væk, bunden har et hul eller blød hvidlig stedet, hvor du kan stikke en finger ind i det. Dette vil lade dig holde det nemmere!
  • Fastsættelse grapefrugt for virksomheden? Én frugt typisk giver to små portioner. Pynt med Maraschino kirsebær.
  • For en lidt anden smag, prøv at tilføje tre eller fire dråber vanille ekstrakt.
  • Smag et lille stykke for at se om det er surt. Hvis det er, tilsættes en smule sukker, eller tilføje en lille smule salt, også.
  • Typisk, top og bund er de mest sure dele, mens "ækvator" er den sødeste.
  • Ingen grund til at spilde saft og pulp i sværen. Få en stor krus eller skål med høj kant. Brug dine fingre, de lyserøde dele gnide at presse saften ud af peels. Klem "kerner" tørre, også. Drik saften op, hvis du ønsker det, eller tilføje det i med frugt bidder.
  • Grapefrugt peelinger er en fantastisk ingrediens i anti-møl potpourri. Smid ikke 'em ud - Shake dem i en pose med 1 tsk. kanel pulver og 1/2 tsk. Frugt Frisk for hver frugt værd af rinds. Tør dem i en bradepande i ovnen på Lav (omkring 170F/77c grader). 4 timer bør gøre det, hvis de er stadig bløde, de vil lufttørre fint. Lad dem tørre i mindst 48 timer. Tilføj generøse mængder af anis stjerner, hele kanelstænger og hele nelliker. Put en kop i en zip-seal taske og stikke to dusin huller i hele posen for at lade den yummy duft ud.

Advarsler

  • Nogle mennesker bør undgå grapefrugt af medicinske grunde. Det har ingen effekt på de fleste mennesker, men grapefrugt og grapefrugtjuice kan potentielt forstyrre nogle lægemidler. Hvis du har spørgsmål, bedes du spørge din MD
  • Grapefrugt også påvirker foring af fordøjelseskanalen, der potentielt gør optagelsen af ​​næringsstoffer og visse lægemidler stærkere ved at blokere visse enzymer. (Tanken om, at dette skyldes store mængder af C-vitamin er tilsyneladende en myte.)
  • Ifølge Mayo Clinic, har følgende kendte potentielt alvorlige interaktioner (se link):