Sådan fjerne rust fra en støbejern stegepande

1. 1
   Skyl stegepande med varmt vand. Brug ikke sæbe.
2. 2
   Drys bagepulver på den våde overflade af gryden. Lad det sidde i et par minutter.
3. 3
   Skrub rust med en nonmetallic skrubber. Hvis rust er stædig, tilføje nogle mildt opvaske-sæbe og krat.
   • Alternativt beskytte hud, hænder, øjne og tøj - til øjeblikkeligt opløse lys rust - anvende lavere priser "badeværelse bowl renere", den slags, der er 20% hydrogenchlorid (HCl) (f.eks: værker), en stærk syre. Mens tungere rust kræver nogle opblødning, HCl opløses fuldstændigt rust i en våd pulver (Pas på: HCI vil sløve overtrukket eller belagt skruer og poleret, skinnende jern og stål, og sådan).
   • Undgå at indånde dampe eller tåge af HCl - også kaldet "saltsyre / saltsyre", en stærk syre. HCI findes naturligt i maven, som din vigtigste mavesyre.
     Altid give tilstrækkelig ventilation, når der arbejdes med stærk syre. Det kan irritere hals og lunger, især i de mennesker med astmatiske eller lunge betingelser.
4. 4
   Skyl og "tørre grundigt" efter rengøring efter behov (med sodavand plus sæbe og HCI alternative).
5. 5
   Coat alle overflader helt, straks med madolie - eller panden ruster forbavsende hurtigt! Denne oliering-up midlertidigt beskytter affedtes jern overflade fra oxidation (luft), indtil du "sæsonen" det.

Sæson gryden

1. 1
   Sæson panden ordentligt for at gøre det uigennemtrængeligt for rust, samt at tilvejebringe et non-stick madlavning overflade. Sætte en smule olie eller afkortning, cirka 1/8 tomme (3 mm), i stegepande og gnid på siderne op til toppen af ​​gryden.
2. 2
   Sæt stegepande i en ovn ved en lav temperatur. Indstil temperaturen ikke er højere end 300 ° F (150 ° C), for at undgå røg derefter bage olie eller afkortning i et par timer.
   • Hvis maden begynder stikning til din pande i fremtiden, skal du gentage ovenstående krydderier trin.