Basil har mange sorter. Det er let at dyrke, og forvandler almindelige måltider i kulinariske skatte! Frisk basilikum smager ikke bare bedre end tørret, er det faktisk smager anderledes, næsten som om det ikke var det samme urt. Basil lugter så godt, og har sådanne attraktive blomstrer en urt, at det er også dyrkes i blomsterhaver som dekoration. De alger er også spiselige, men hvis den får lov til at blomstre regelmæssigt sin smag falder.
Steps
- 1Vælg den slags basilikum, du ønsker at vokse. Kanel basilikum virkelig lugt ligesom den søde krydderi, det har også usædvanligt smukke og duftende blomster. Lemon basilikum rent faktisk indeholder citral, en aromatisk forbindelse findes i citrusfrugter, og lugter meget lemony. Lilla basilikum dyrkes ofte til dekoration, samt dens duft og blomster. Der er flerårige Basils der kommer tilbage år efter år, ligesom afrikanske Blå Basil (som har temmelig blå årer på sine blade) og thailandske basilikum, mens de fleste andre sorter er enårige, som du bliver nødt til at plante år efter år. Globe og græsk basilikum er langt sværere at vokse, men danner smukke små buske som ophold godt indeholdt.
- 2Start frø indendørs fire til seks uger før sidste frost. Fyld lejligheder med lige dele perlit, vermiculit og tørv. Tryk jorden let at fjerne luftlommer. Fugt jord. Drop 1-2 frø i hver beholder. Dæk let med jord. Dæk beholdere med klar plast køkken wrap og efterlade i et solrigt vindue. Fjern plastikfolie, når planterne dukker. Vand let to gange dagligt.
- 3Når to sæt blade har dannet, kan basilikum blive plantet ud i haven eller permanente containere. Basil tolererer ikke så ikke plante ud for tidligt. Det er bedst at sætte basilikum eller andet sted, hvor det vil få en god aftale i solskin. At plante i haven, klemmes væk fra bunden to blade. Vend beholderen på hovedet og forsigtigt klemme beholder, indtil anlægget falder ud i din skål hånd. Bury rødder og dæmme bare dække stedet hvor bladene var klemt ud. Klappe ned jorden omkring planten for at fjerne luftlommer.
- 4Høste og beskære. Da anlægget modnes, knibe de to øverste par blade en gang stilk når en fornuftig højde. Hvis man ser nøje efter, ved foden af hvert blad er to bittesmå blade, der vil vokse udad, hvis stænglen vokser mellem dem er afbrudt. Klip tæt på de bittesmå blade, men vær sikker på ikke at beskadige dem.
- 5Når du ser blomsterknopper, knib dem og to par blade under dem. Blomster, der blomstrer skabe et hormon ændring, der reducerer smagen af bladene, samt at reducere mængden af løv, som vokser. Dette kaldes "sigtning" og er mere tilbøjelige til at ske, når der er ekstra solskin. Du vil opdage, at hvis du lader blomsterne, anlægget vil blive ranglet og bladene vil ikke være så fuld eller velsmagende.
Tips
- Når såning direkte i haven, skal du sørge for at holde meget overfladen af jorden fugtig. Normale regler mod over-vanding sige at lade jordoverfladen tør, men se for dybden af tørhed. Frø og planter, der ikke har dybe rødder kan lide af selv et par timer af tør jord.
- Vandplanter let, to gange dagligt med varmt vand, indtil veletableret.
- Hvis sætteplante stængler ser høj og tynd, er de sandsynligvis ikke får nok lys.
- Da inter plantede er basilikum siges at forbedre smagen af tomater og peberfrugter, samt frastødningsorganer horn orme og bladlus.
- Basil kan dyrkes fra frø direkte i haven. Da du ikke har så meget af et forspring på denne måde, kan du vælge en af de hurtigere voksende sorter, ligesom Lemon Basil. På den anden side, vokser alle sorter af basilikum hurtigt nok til at blive produktive, de vil bare ikke have forspring.
Advarsler
- Når vanding, undgå at få bladene våd, medmindre du laver blade fodring, da bladene kan få øje på.
- Må ikke overse denne mulighed for at vælge en af de mange forbløffende sorter, der kan være mest sjov eller nyttige for dig
- Når du flytter planter fra indendørs til haven, så sørg for du gradvist udsætte basilikum til udendørs forhold for at undgå transplantation stød.
Relateret googles
- Hvordan at vokse en urtehave indendørs året rundt
- Hvordan at vokse en urtehave fra frø
- Hvordan man dyrker en tomatplante
- Hvordan at plante en herb pot