Wkidk

Sådan stege hvidløg

Bortset fra forskellige sundhedsmæssige fordele, hvidløg smager lækkert. Ristet hvidløg er et særligt velsmagende og søde, mere afdæmpet måde at forberede og spise hvidløg. Ristet hvidløg kan tilføjes til et måltid eller spises som en snack, men det er på sit bedste, når det tilsættes til fødevarer såsom supper eller stege.

Steps

Sådan stege hvidløg. Skræl væk papery hvide ydre lag, der dækker pæren.
Sådan stege hvidløg. Skræl væk papery hvide ydre lag, der dækker pæren.
  1. 1
    Skræl væk papery hvide ydre lag, der dækker pæren. Lad enkelte overdækning på hver fed og efterlade hvert fed knyttet til roden.
  2. 2
    Skær lidt væk fra toppen af nelliker, så du kan se ned i hvert fed.
  3. 3
    Skær toppen (spidse ende / stilk) hovedet af hvidløg.
    • Hvis man foretrækker, kan du fjerne hvert fed individuelt for stegning, men dette er en mere tidskrævende metode og egentlig ikke nødvendigt.
  4. 4
    Placer hovedet af hvidløg på et stykke folie stor nok til at ombryde hvidløg i. Eller brug en af de store ler hvidløg roasters. Eller placere nelliker i muffinforme, støvregn olie i hver hvidløg hoved, og dække hele bakke med folie.
    • Igen, hvis du bruger de enkelte nelliker, tilføje dem til pakken.
  5. 5
    Dryp eller børst lidt olivenolie over hvidløg hovedet.
    • Hvis du bruger fed individuelt, olie støvregn over hver én.
  6. 6
    Wrap hvidløg hovedet godt med folie.
  7. 7
    Bages i en forvarmet ovn ved 350 º f/175 º C i ca 30-35 minutter, indtil hvidløg er blød.
  8. 8
    Fjern ristet hvidløg fra ovnen og blot pop de enkelte fed ud af de ristede papir outers. De skal komme ud nemt. Arranger på en plade eller tilføje til en parabol efter behov.
    • Hvis ristning individuelle fed, drop bare dem ud af folien til, hvor de er nødvendige.
    • Serveres med salt og olivenolie. Det går også godt med sprøde brød.

Tips

  • Brændt hvidløg er vidunderlig spredning på let ristede stykker af italiensk brød eller baguette. Du kan også tilføje det til kartoffelmos for hvidløg kartoffelmos.
  • At stege helhed allerede flåede fed som dem, der kan købes i en krukke fra butikken, skal du gøre følgende: Placer skrællede fed i en lille ovnfast fad og dryp med olie og tilsæt et stænk af vand. Krydr med salt, dæk med folie og sæt dem i ovnen som nævnt ovenfor.

Ting du behøver

  • Kniv
  • Skærebræt
  • Køkken folie
  • Bradepande, hvis du ikke ønsker at tilføje folieomviklede pærer direkte til ovnpladerne
  • Eller brug en ler hvidløg stegeso