Wkidk

Sådan laver du en quesadilla

Denne populære appetitvækker, kendt som quesadilla, blev først indført i den mexicanske kultur. Nu er det blevet en europæisk tradition. Det er normalt tjener én person. Nu med disse enkle trin, kan du lave en quesadilla på ingen tid.

Ingredienser

  • 1/4 kop af dine valg kød
  • Usyrnede
  • Salsa
  • 1 spsk. af olie
  • Tortilla
  • Tomater (valgfrit)
  • 1/4 kop vegetabilsk olie (metode 1)
  • Ost
  • Chips
  • Kylling

Steps

Sådan laver du en quesadilla. Brug en stegepande stor nok til at omfatte den størrelse, tortilla, du ønsker.
Sådan laver du en quesadilla. Brug en stegepande stor nok til at omfatte den størrelse, tortilla, du ønsker.

Stegepande metode

  1. 1
    Brug en stegepande stor nok til at omfatte den størrelse, tortilla, du ønsker.
  2. 2
    Put 1/4 kop vegetabilsk olie i gryden og lad det varme op.
    • Sprøjtning panden med olie fungerer så godt
  3. 3
    Bland din ost, kød, krydderier og andre ingredienser i en skål.
  4. 4
    Når olien er varm, sætte tortilla på det. Derefter satte ingredienser på tortilla og endda det ud.
  5. 5
    Fold tortilla over, så det er halvdelen af, hvad det var.
    • Du kan også tilføje en tortilla direkte oven (i stedet for foldning)
  6. 6
    Flip over og over som ønsket. Det kokke meget hurtigt, så vær opmærksom på dette.
  7. 7
    Tag quesadilla, håndklæde den overskydende olie, og skær det som ønsket.
  8. 8
    Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche, osv.

Oven metode

  1. 1
    Spray bageplade med madlavning spray, Forvarm ovnen til 400 grader.
  2. 2
    Lægge tortilla på bagepladen og smør det, så det vil toast skarpt i ovnen.
  3. 3
    Vend tortilla over og drys ost på det.
  4. 4
    Fold over tortilla, så osten er inde, og det ligner en halv.
  5. 5
    Placer bageplade med quesadilla på den i midten af ovnen.
  6. 6
    Sæt ovnen timeren til tre og et halvt minut.
  7. 7
    Tag bageplade ud og vend quesadilla over.
  8. 8
    Sæt quesadilla tilbage i ovnen.
  9. 9
    Indstil timeren for tre og et halvt minutter mere.
  10. 10
    Tag quesadilla.
  11. 11
    Lad quesadilla sidde i 2-4 minutter.
  12. 12
    Serveres med en række topfraktioner såsom salsa, creme fraiche, guacamole, hot sauce.

George Foreman grill metode

  1. 1
    Lad din George Foreman grill til at varme.
  2. 2
    Udlæg en tortilla, mens grillen varmer. Hvis hele tortilla ikke vil passe ind på grillen, fold det på midten.
  3. 3
    Lay ud af din ost og andre ingredienser.
  4. 4
    Hvis du ikke nødt til at folde tortilla, sagt på en anden på toppen af det.
  5. 5
    Sæt forsigtigt tortilla med sin fylde på grillen. Vær forsigtig ikke at spilde!
  6. 6
    Et par minutter skulle gøre det, så vent til quesadilla er lidt sprød.

Microwave metode

  1. 1
    Sæt tortilla på en plade
  2. 2
    Sted 1 skive af smelteost på den ene halvdel af tortilla.
  3. 3
    Rive fra hinanden et andet udsnit af ost og sprede den rundt 1. skive, opholder sig på 1. halvdel af tortilla.
  4. 4
    Fold tortilla i halve.
  5. 5
    Sted i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

Tips

  • En quesadilla kan gøres til en fuld middag ved tilsætning mange ting, såsom kylling, oksekød, ris eller grøntsager. Det behøver ikke altid at være en appetitvækker.
  • Hvis du vælger at stege din quesadilla, og hvis du bruger en masse ingredienser (en tyk quesadilla), så sørg for at lidt mikrobølgeovn det eller noget at varme det op først.
  • Du kan altid tilføje forskellige ting for at gøre det interessant.
  • Når du foretager quesadilla på et komfur top, så sørg for at ikke smør på panden, lad det tørre.
  • Sørg for tortilla er kogt på begge sider på komfuret toppen og osten er helt smeltet.

Advarsler

  • Madlavning, på nogen måde, kan være farlig. Vær forsigtig.
  • På en top vil det koge hurtigt, så sørg for ikke at brænde tortillas.