Wkidk

Hvordan man laver en chokoladekage

Søger du at lave en lækker chokoladekage? Der er så mange variationer, at det kan være svært at vælge en enkelt opskrift. Her er en simpel en til at få dig i gang sammen med flere variationer, der passer til lejligheden.

Ingredienser

  • 1 1/2 kop (192 gram). Mel
  • 1 kop (201 gram). Sukker
  • 1/2 tsk (7 gram.) Salt
  • 1 teskefuld (2 gram). Bagepulver
  • 3 spsk (43 gram). Kakao
  • 1 spiseskefulde (15 ml.) Eddike
  • 6 spsk (90 ml.) Olie
  • 1 teskefuld (5 ml). Vanille essens eller 2 tsk. (2 ml) vanille ekstrakt
  • 1 kop (200 ml.) Vand
  • 2 æg

Steps

Hvordan man laver en chokoladekage. Sigt de tørre ingredienser sammen.
Hvordan man laver en chokoladekage. Sigt de tørre ingredienser sammen.
  1. 1
    Sigt de tørre ingredienser sammen. De tørre ingredienser er: mel, sukker, salt, bagepulver, og kakao. Du skal blot placere alt i en sigte og ryst den frem og tilbage over en skål for at fjerne klumper.
  2. 2
    Rør de flydende ingredienser og rør godt. Disse er eddike, olie, vanille, vand og æg. Nogle mennesker kan lide at tilføje disse ingredienser hver for sig, men andre rør dem sammen i en anden skål, og før du tilføjer dem til de tørre ingredienser.
  3. 3
    Hæld blandingen i en 8-tommer smurt og floured runde pan. Fedt og mel vil holde mix fra klistrer til panden.
  4. 4
    Bag ved 350 grader F. (175 C) i 30 minutter.
  5. 5
    Lad kagen afkøle i 5 min.
  6. 6
    Frost som ønsket.

Variationer

  • Lav et luftigt, svampet chokoladekage som en let dessert.
  • Lav en tæt chokoladekage, hvis du ønsker dessert at være dekadent og rige.
  • Tilføj en hasselnød praline twist til din chokoladekage, hvis du vil have noget originalt.
  • Undgå bagning ved at lave en chokoladekiks kage.
  • Ud af frosting? Prøv en chocolate chip kage!
  • Lav en valnød chokolade brød kage til at nyde med eftermiddagste.
  • Gå efter stykket med en chokolade dækket Oreo cookie kage.

Tips

  • Hvis du ønsker en mere chokoladekage, bruge 1 1/4 kop halvsød chokolade chips.
  • Brug ikke for meget eddike ellers vil du have en sur kage!
  • Brug halvdelen eller fordoble mængden af ​​ingredienser til en mindre eller større kage, hhv.
  • Eksperimenter med det.
  • Tilføj mere chokolade frosting med jordnøddesmør.
  • Må ikke skære kagen eller endda forsøge at fjerne det fra bagepladen, medmindre det er blevet kølet til mindst 5 minutter.