Wkidk

Hvordan laver jello shots

Et af de mere kreative måder at tjene alkohol til en fest er at skabe farverige og frugtagtig Jello Skud. Processen med at gøre jello shots er super nemt, og det er ikke så anderledes end at gøre regelmæssig jello. Denne artikel vil lære dig hvordan man laver nogle udsøgte enkle Jello Shots, og vil derefter give dig nogle ideer til flere kreative spins på den traditionelle skud.

Steps

Hvordan laver jello shots. Saml dine ingredienser.
Hvordan laver jello shots. Saml dine ingredienser.

Traditionelle jello shots

  1. 1
    Saml dine ingredienser. For at gøre cirka 32 1-ounce (30 ml) skud, alt hvad du skal bruge er:
    • 1 6-oz. pakke Jello (170 g)
    • Ca. 3 kopper vand
    • Ca. 1 kop kølet alkohol efter eget valg
  2. 2
    Bland vand og alkohol at gøre 2 kopper. Proportionerne vil afhænge af bevis for alkoholen, du bruger. Brug følgende forhold for at sikre, at de skud vil indstille:
    • 13 ounce (26 spsk., 390 ml) på 30 til 50 (~ 20%) bevis alkohol med 3 ounce (6 spsk., 90 ml) vand
    • 10 ounce (20 spsk., 300 ml) 80 til 100 (~ 45%) bevis alkohol med 6 ounce (12 spsk., 180 ml) vand
    • 6 ounce (12 spsk., 180 ml) 150 til 200 proof alkohol med 10 ounce (20 spsk., 300 ml) vand
  3. 3
    Sæt blandingen i køleskabet til nedkøling. Vent, indtil blandingen er helt afkølet, inden du flytter videre til næste trin. Dette er vigtigt, fordi den temperatur, ved hvilken alkohol fordamper (kogepunkt) er 78.6 grader C (173 ° F). Senere vil du blande alkohol med en vand, der netop kogt ved 100 grader C (212 ° F). Hvis alkoholen ikke er koldt, kan det overstiger dets kogepunkt når de blandes, og nogle af alkoholen vil fordampe. Dette vil gøre dine billeder mindre potent.
  4. 4
    Bring mere end 1 kop vand til en byld. Du får brug for nøjagtig 1 kop kogende vand, så sætte lidt mere end det i potten eller kedel, da nogle vil fordampe.
  5. 5
    Afmål 1 kop kogende vand og bland det med den pulveriserede jello. Rør konstant indtil pulveret er helt opløst.
  6. 6
    Rør afkølet vand og alkohol blanding.
  7. 7
    Spray indersiden af kopper med madlavning spray, så jello nemt glider ud senere. Tilføjelse små plastik skeer eller Popsicle pinde kan hjælpe, også.
  8. 8
    Hæld blandingen i kopperne.
  9. 9
    Placer skud på en bakke i køleskabet (ikke fryser). Chill dem, indtil de bliver fast (ca. 2 til 4 timer). Opbevares i køleskab indtil serveret, og sørg for at tjene dem kolde.

Jello skudt orange skiver

Indstilling gelatine i orange skiver giver en sjov og unik præsentation. Sørg for at øse appelsiner ud godt, så ingen af ​​marven dukker op i dit skud.

  1. 1
    Skær appelsiner i halve.
  2. 2
    Brug en ske til at fjerne papirmasse, så kun skorpe af en halv appelsin.
  3. 3
    Fyld halvdele med jello blanding.
  4. 4
    Afkøl de fyldte appelsin halvdele natten over. Selvom de vil sætte i et par timer, den ekstra tid nedkøling hjælper dem fast endnu mere op, så de ikke falder fra hinanden, når du skærer dem.
  5. 5
    Skær appelsin halvdele i tredjedele. Se Sådan gør jello shots i en orange for mere information.

Layered shots

Lagdeling shots kan du oprette forskellige farver samt forskellige smag kombinationer. For at oprette en gradient effekt, kun chill hvert lag i 10 minutter, før du tilføjer det næste lag.

  1. 1
    Få tre 3-ounce (85 g) pakker af jello, hver i en anden farve.
  2. 2
    Lav en jello shot blanding fra en pakke ved at skære opskriften givet tidligere i halve.
  3. 3
    Udfyld alle kopperne 1/3 af vejen med det første parti af jello.
  4. 4
    Tillad gelé at sætte helt.
  5. 5
    Gentag den samme proces for den anden farve. Hæld det andet parti i det samme sæt af kopper som den første. Dette vil være din anden lag af farve. Dine kopper skal være 2/3 af vejen fuld nu.
  6. 6
    Lad de to lag af gelé at sætte helt.
  7. 7
    Lav en tredje parti, og bruge det til at fylde alle cups. Dette vil være din tredje (øverst) lag af farve.
  8. 8
    Lad de tre lag til at sætte helt før servering.

Green jello shots

Green er bare en farve, du kan oprette ved at tilføje frugtfarve. Når du bruger unflavored gelatine, du dybest set har et tomt lærred for enhver farve, du ønsker.

  1. 1
    Gør normale jello shots med gul jello.
  2. 2
    Før hælde jello i kopperne, tilsæt grøn og / eller blå frugtfarve at gøre jello green. Du kan lave flere partier med forskellige nuancer af grønt, hvis du vil!
  3. 3
    Serveres. Disse er især stor for St. Patricks Day eller Jordens Dag.

Mere potent jello shots (vodka)

Disse er meget stærke Jello skud, med 3/4 ounce (22 ml) eller 1-1/2 oz. (45 ml) af vodka i hvert skud, hhv. Spis dem ansvarligt.

  1. 1
    Start med en 3-ounce (85 g) pakke jello. Lime og appelsin smag er ideelle, da de vil smage ligner vodka-baserede blandede drinks. Cherry kan forlade din Jello med en smag der minder om hostesaft. Berry blå og drue anbefales ikke enten.
  2. 2
    Blande pulveret med 1/2 kop kogende vand. Må ikke sjuske med dette trin-for vandet skal være rent faktisk kogende effektivt opløse pulveret, og blandingen vil ikke sætte, hvis du bruger mindre end fire ounce
  3. 3
    Blandingen omrøres, indtil pulveret er fuldstændigt opløst.
  4. 4
    Tilføj 1-3/4 kop 80-bevis vodka til blandingen. Du kan faktisk tilføje op til 2-1/4 kopper 80-bevis vodka og Jello vil stadig indstillet. Dog vil noget mere end 1-3/4 kopper forårsage gelatine få bløde og slimede, og væsken vil overvælde alle de andre varianter.
  5. 5
    Hæld blandingen i kopper. Hvis du har brugt 1-3/4 kopper vodka, vil du være i stand til at gøre atten 1-oz. (30 ml) skud eller ni 2-oz. (60 ml) skud.

Tema jello shots

  1. 1
    Gør frugtagtig jello skud. Disse optagelser, som kan være frugtagtig kun i smag eller kan indeholde faktiske stykker af frugt, er en awesome forfriskning på en varm sommerdag.
  2. 2
    Gør klassiske cocktail jello shots. Dette er en fantastisk måde at sætte et nyt spin på din favorit drink!
  3. 3
    Gør festlige jello shots. Hvis du planlægger at have en ferie fest, piske op et par ferie-tema shots at sætte stemning.
  4. 4
    Foretag ingen bage dessert jello shots. Nogle gange er det svært at finde tid til at bage en hel kage eller parti af cookies. Hold smag, men droppe bagning ved at skabe jello shots inspireret af din yndlings dessert!
  5. 5
    Gør kampdagen jello skud. Disse jello shots vil sætte en livlig twist på den traditionelle øl i løbet kampdagen.

Tips

  • Du kan bruge skudt briller, individuelle shot-størrelse (1 ounce til 3 oz.) Plastikkrus eller harmonika-lignende sammenpresselige kopper fremstillet specielt til Jello shots at gøre disse godbidder. Selvom shot glas ser pænere og giver dig mulighed for at se de livlige farver Jello, papir kopper give mulighed for lettere Jello shot forbrug, da de kan vendes med vrangen ud. Ellers skal du måske bringe nogle spiseskefulde til festen, også.
  • For at gøre faste shots, tilføje en pakke af unflavored gelatine til mix, før du tilføjer det kogende vand. Plain gelatine med til at gøre skud firma, som hjælper, når du bruger Jello forme.

Advarsler

  • Sørg for, at børn ikke forveksle dette for almindelige Jello.
  • Jello er ikke vegetar dessert. Gelatine er et protein produceret ved delvis hydrolyse af kollagen udvundet fra knogler, bindevæv, organer og nogle tarme af dyr. Hvis nogen af ​​dine gæster er vegetar eller veganer, overveje veganer jelly blander snarere end gelatine. De fleste supermarkeder vil bestanden disse.
  • Selvom Jello shots smager som slik, indeholder de hver så meget eller mere alkohol end en øl, vin eller alkohol skud. Advar dine gæster, vent et par minutter mellem skud og tælle dine drinks for at undgå frådseri.